Finde Dein neues Lieblingscafé
Wo gibt es den besten Cappuccino in Ulm? Was macht einen guten Cappuccino überhaupt aus?
Im Dezember 2018 besuchten wir unser erstes Kaffee-Seminar in Ulm, um etwas über die Kunst der Zubereitung des perfekten Cappuccinos zu lernen. Seither streunen wir durch die Cafés in Ulm auf der Suche nach einem wohl temperierten, vollmundigen, aufgeschäumte Milch und Espresso vereinenden Cappuccino. Doch dabei blieb es nicht. Nach der Anschaffung unserer eigenen Siebträgermaschine hoben wir unsere Kaffeekenntnisse im August 2021 auf ein neues Level und absolvierten erfolgreich eine Ausbildung zu SCA-zertifizierten Barista am Vienna Coffee College in der Kaffeestadt Wien. Die erworbenen Kenntnisse vertiefen wir nun Tag für Tag und verkosten verschiedenste Specialty-Kaffeebohnen, insbesondere von Röstereien aus dem deutschsprachigen Raum.
In Kürze empfehlen wir dir hier auch unsere Entdeckungen - Kaffeebohnen & Kaffeezubehör - für Deine Genussmomente zu Hause.
Unsere bisherigen Trinkerlebnisse in den Ulmer Cafés haben wir für Dich bereits zusammengestellt , damit auch Du Dein Lieblingscafé findest.
Trinkerlebnisse auf einen Blick
Wir möchten Dir mit unseren Erfahrungen eine Orientierung für Deinen nächsten Cafébesuch in Ulm geben. Dafür haben wir Dir zu jedem Ulmer Cappuccino, der es im Rahmen unserer Bewertung auf über 3 von 5 Sternen geschafft hat, einen übersichtlichen Bericht erstellt.
Unsere Kriterien
Geschmack & Aroma | Temperatur | Konsistenz | Service | Ambiente
Für jede Kategorie können zwischen einer und fünf Cappuccinotassen vergeben werden.
Um eine aussagekräftige Bewertung abgeben zu können, besuchen wir jedes der Cafés mindestens drei Mal und das an unterschiedlichen Wochentagen und zu verschiedenen Tageszeiten.
Was genau hinter den einzelnen Kriterien steckt, erfährst Du in unserem Kriterienkatalog.
Warst Du schon dort?
Schreib uns gerne in die Kommentare des jeweiligen Beitrags, wie Dein Trinkerlebnis dort war.
Wir wünschen Dir viele einzigartige Cappuccino-Erlebnisse in Ulm.
Antonia & Simon
