Café Brettle Ulm

Solider Cappuccino in gemütlicher Atmosphäre

Im Café Brettle bekommst du einen durchaus soliden Cappuccino serviert. Kombiniert mit einem köstlichen Stück selbst gebackenen Kuchen, lässt es sich auf der Terrasse gut und gerne ein Weilchen aushalten.

Unsere Bewertung: 3,7 von 5 Sternen

Bewertung Café Brettle Ulm
Bewertung Café Brettle Ulm

Geschmack & Aroma – gut

Geschmacklich haben wir beim Cappuccino kaum etwas auszusetzen. Es ist zwar kein Feuerwerk der Aromen, jedoch gelingt es den Servicekräften einen konstant guten Cappuccino zu servieren, frei von unerwünschten Noten.

Temperatur – sehr gut

Die Trinktemperatur war bei allen 3 Besuchen tadellos. Angenehm heiß und sofort trinkbar. 

Konsistenz – gut gelungen

Die aufgeschäumte Milch ist von wenig sichtbaren Luftbläschen durchzogen, der Cappuccino könnte aber noch etwas geschmeidiger und homogener sein. Auffällig ist hier vor allem, dass die Milchschaumqualität des zweiten Cappuccinos deutlich schlechter ist, vermutlich deshalb, weil beim Eingießen der aufgeschäumten Milch keine zwei Kännchen verwendet werden.

Cappuccino im Café Brettle Ulm
Cappuccino im Café Brettle Ulm

Service – sehr aufmerksam & freundlich

Die Servicekräfte im Café Brettle sind sehr aufmerksam und freundlich und tragen dadurch zum Wohlfühlambiente bei.

Ambiente – Alternatives Café in Münsternähe

Das Café Brettle versetzt uns in unsere geliebte Studienzeit zurück. Bunte Wänden, Bilder regionaler Künstler und Vintage-Möbel – für uns der Prototyp eines alternativen Studi-Cafés. Vegane Kuchen & Gerichte runden das Konzept ab.

Wir wünschen Dir ein schmackhaftes Trinkerlebnis!

Dein Team von cappuccinoliebe.de

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